こんにちは！めろんぬです。
肌のケアには化粧水や美容液などのスキンケアも大切ですが、生活習慣と食生活も大きく影響してきます。
適度な運動・睡眠・食事を心がけることが美しい肌への第一歩💨
ということで、今回は美容にいいと言われている食材の中でも私的オススメのものを紹介したいと思います！
合わせて免疫力アップも期待できるので、体内からもケアしていきましょう💪
▽果物編はこちら！
参考になるかはわかりませんが、料理が得意ではない私による簡単な調理方法も紹介します！
高たんぱく質、低脂肪の鶏むね肉
たんぱく質は体作りにかかせない栄養素で、髪から爪の先までたんぱく質で構成されています。
その上、コラーゲンを体内で生成するために大切な栄養素。
そんなたんぱく質が不足していると肌荒れを招いてしまうんです😱
そこでオススメしたいのが鶏むね肉です！
たんぱく質が高いだけでなく、美髪効果や口内炎・ニキビの予防効果のある栄養素も多く含まれているんです✨
皮を取り除くだけで、皮の付いた鶏むね肉の約半分もカロリーを減少することができます。
カロリーを抑えたい方は皮を取り取り除いてから調理することをオススメします！
栄養素が凝縮されたミニトマト
トマトが栄養豊富なのは有名な話。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほどです。
トマトの栄養素といえば、よく聞くのはリコピンですよね。
リコピンには高い抗酸化作用があると言われています。
抗酸化作用とは、酸化作用（肌の老化現象や生活習慣病など）に抵抗してくれること。
その他にも風邪予防や美肌効果、整腸作用などが期待できる栄養素が含まれています✨
そんなトマトですが、実はミニトマトの方が普通のトマトよりも栄養素が高いんです！😳
あの小さな実に栄養がギュッと凝縮されています。
美肌に導くキムチ
キムチと言えば韓国。
韓国は肌が綺麗な人が多い印象がありますよね。
その理由はキムチだと思うんです！
キムチには美肌効果や整腸作用、安眠効果の栄養素が含まれています。
まず、腸内環境と肌は深い関係なんです。
腸内環境が悪くなり、便秘になると、腐敗産物が腸内に蓄積されます。
それらが血液に吸収され、血管を通って全身へ運ばれ、腐敗産物が肌に届いてしまい、肌荒れの原因になってしまいます。
実際に、便秘持ちの人は肌トラブルが多いという調査結果も出ているそう……
そして、寝不足は美容の大敵！
寝る２時間前までにキムチを摂取すると、安眠を促してくれるそうです。
他には代謝アップと脂肪の分解の効果もあり、ダイエットにオススメです。
ただ、食べるだけでは意味がありません。
有酸素運動と合わせることで分解された脂肪が燃焼されるのです。
では、どのキムチがいいのかと言うと……
美容効果を期待したい場合はラベルに「アルンちゃん」のマークがついているものをオススメします。
これは韓国の製法で作られていると認定されたものです。
日本では、日本人の舌に合うように作られているのか、発酵されていない、調味料に浸しただけのものもキムチとして販売されています。
なので韓国の製法で作られたものが発酵食品の役割を果たしてくれることを期待でき、それを簡単に見分けられるのが、アルンちゃんマークなのです。
ラベルの文字を読むのが面倒な方は、アルンちゃんマークを参考にしてみてください！
私のオススメは「牛角韓国直送キムチ」です！
アルンちゃんマークを頼りにいろんな韓国製法のキムチを購入してみたのですが、このキムチが１番食べやすかったです。
韓国製法は発酵をしているから酸味が強くなってしまいがちなのか、酸っぱいものが多かったのですが、牛角キムチは酸味がなくて私は好きです🥰
めろんぬの適当簡単レシピ
チキンサラダ
✳材料✳
・ミニトマト
・キュウリ
・水菜
・サラダチキン（美容効果を高めたい方はレモン味がオススメ）
・ドレッシング（和風系がオススメ）
①ミニトマトを４等分、キュウリを細切り、水菜を３ｃｍ位に切ります。
②最後にほぐしたサラダチキンと①を混ぜ合わせて、和風系のドレッシングをかけたら完成です！
▼今回使ったサラダチキンとドレッシング
まとめ
美肌を継続するには規則正しい生活は基本ながら、普段の食事も大切です。
特に油ものやスイーツなどの食べ過ぎはお肌や健康に悪影響を及ぼす可能性が非常に高いです。
ですが、全く食べないというのも好きな方からしたら逆にストレスがたまり肌荒れの原因になってしまうので、「週に１回はご褒美の日」とルールを自分の中で決めるといいかもしれません。
肌荒れで悩んでいる方はまず、普段の食事を見直し、少しでも美容にいい食材を取り入れていくことを意識してみてください！
